做月饼的品牌有很多，以下是一些知名的月饼品牌：

1、美心（Maxim's）：香港著名的食品品牌，其月饼以口味多样、包装精美著称，尤其在中秋节期间非常受欢迎。

2、稻香村：这是一个历史悠久的中式糕点品牌，以其传统的制作工艺和经典的口味受到消费者的喜爱。

3、杏花楼：上海的老字号品牌，以其广式月饼而闻名，尤其是豆沙、莲蓉等传统口味。

4、元祖（Yuen Chu）：台湾品牌，以其创新的冰皮月饼和精致的包装设计在市场上独树一帜。

5、华美：广东地区的知名月饼品牌，产品种类丰富，既有传统口味也有现代创新口味。

6、广州酒家：广州的老字号餐饮品牌，其月饼制作工艺精湛，口味地道，深受当地人和游客的喜爱。

7、知味观：杭州的传统糕点品牌，以其独特的地域风味和精美的包装受到消费者青睐。

8、五芳斋：浙江老字号品牌，除了粽子外，其月饼也颇具特色，尤其是豆沙、枣泥等传统口味。

9、荣华饼家：香港另一知名品牌，以其双黄白莲蓉月饼最为著名，是许多人心中的经典选择。

10、安琪月饼：专注于高端月饼市场，以其精选材料和独特配方赢得了市场的认可。

这些品牌各有特色，消费者可以根据自己的口味偏好和需求选择适合的月饼品牌。中秋佳节，与家人朋友共享美味月饼，也是一种美好的文化体验。